Przepis na kolację z Hamburger

2018

Moja teściowa podzieliła się ze mną tym przepisem, kiedy mój mąż i ja byli małżeństwem. Przez ostatnie 50 lat polegałem na tym posiłku więcej razy, niż mogę zliczyć. - Dolores Hickenbottom, Greensburg, Pensylwania

Składniki

  • 1 funt mielonej wołowiny
  • 1/4 szklanki gorącej wody
  • 3 małe ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
  • 1 średnia cebula, posiekana
  • 1 puszka (15 uncji) grochu i marchwi, odsączone
  • 1 puszka (14-1 / 2 uncji) pokrojone w kostkę pomidory, pozbawione zbędnych składników
  • 1 łyżka cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu

Wskazówki

Kształtować wołowinę na cztery placki. Na patelni gotuj paszteciki na średnim ogniu, aż przestaną być różowe. Przenieś do 3-qt. powolne kuchenka. Dodaj wodę do patelni i wymieszaj, aby poluzować brązowe kawałki z patelni. Wlać do wolnej kuchenki. Dodaj pozostałe składniki.
Przykryj i gotuj na małym poziomie przez 4-6 godzin lub dopóki ziemniaki nie będą miękkie. Wydajność: 4 porcje.
Jeśli wolisz, użyj 1-1 / 2 filiżanek mrożonych warzyw mieszanych do konserw z grochu i marchewki w przepisie z Hamburger Wieczerzy.

Wartości odżywcze

1 pasztecik z 1/3 szklanki warzyw: 380 kalorii, 13g tłuszczu (5g tłuszczów nasyconych), 70mg cholesterolu, 778mg sodu, 39g węglowodanów (13g cukrów, 7g błonnika), 27g białka.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej