Przepis na owczarki włoskie

2018

Składniki

1 funt mielonej wołowiny

  • 1 średnia cebula, drobno posiekana
  • 2 szklanki sosu marinara
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 1/8 łyżeczki pieprzu
  • TOPPING:
  • 1 filiżanka mąki uniwersalnej
  • 1/4 szklanki startego parmezanu
  • 1-1 / 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki przyprawy włoskiej
  • 1/2 szklanki 2% mleka
  • 1/4 szklanki masła, roztopionego
  • Wskazówki

Na dużej patelni ugotuj wołowinę i cebulę średnie ciepło, dopóki mięso nie będzie już różowe; drenaż. Dodaj sos marinara, sól i pieprz; gotować i mieszać przez 8-10 minut lub do momentu zagęszczenia. Łyżka na cztery 8-oz. kubki z ramekinami lub custard; odłożyć na bok.

W małej misce połącz mąkę, ser, proszek do pieczenia, sól i włoską przyprawę. Zamieszaj mleko i masło, aż zwilżone. Łyżka ciasta na mieszankę mięsną; umieścić ramekiny na blasze do pieczenia.
Piec w temperaturze 450 ° przez 12-15 minut lub do uzyskania złotobrązowego koloru.
Opcja zamrożenia:
Zakryj i zamroź nieupieczone ciasta. Aby użyć, wyjmij z zamrażarki na 30 minut przed pieczeniem (nie rozmrażaj). Rozgrzej piekarnik do 400 °. Umieść placki na blasze do pieczenia; zakryj krawędzie luźno folią. Piec zgodnie z zaleceniami, wydłużając czas niezbędny do ogrzania i umieszczając termometr na środku, aby odczytał 165 °. Wydajność: 4 porcje. Wartości odżywcze

1 każdy: 542 kalorii, 27g tłuszczu (14g tłuszczów nasyconych), 107mg cholesterolu, 976mg sodu, 44g węglowodanów (14g cukrów, 4g błonnika), 29g białka.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej