Przepis na kotlety z owocami

2018

spotkanie z kucharzem: ta kolacja z jedną zręcznością jest podawana regularnie w naszym gospodarstwie! Zarabiamy na kasie i prowadzimy 400-osobową operację na łydkach ... Mam duży ogród, który nadąży za sezonem wegetacyjnym ... i jeśli to nie wystarczy, żeby mnie zająć, pracuję też w pełnym wymiarze godzin u mego męża dealera ciągników. Doceniam więc proste przepisy, takie jak Fruited Chops, które mogę szybko przygotować. -Teresa Lillycrop, Puslinch, Ontario

Składniki

  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 4 kotlety wieprzowe, około 1 cal grubości
  • 1 puszka (10-3 / 4 uncje) zagęszczony rosół z kurczaka, nierozcieńczony
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka octu
  • 1 / 2 szklanki soku jabłkowego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka zmielonego imbiru
  • 1 duże jabłko, grubo posiekane
  • Ugotowany ryż
  • Plastry zielonej cebuli

Kierunki

W 10-calowym. patelni, rozgrzać olej na średnim i wysokim poziomie. Brązowe kotlety po obu stronach. Wymieszać bulion z kurczaka, sos sojowy i ocet; doprowadzić do wrzenia. zmniejszyć upał, przykryć i gotować na wolnym ogniu 20 minut lub do momentu, gdy kotlety będą miękkie.
Tymczasem w małej misce połącz sok jabłkowy, brązowy cukier, skrobię kukurydzianą i imbir; mieszać do uzyskania gładkości. Usuń kotlety z patelni i rozgrzej. Zwiększyć ciepło do średniej. Wymieszaj mieszaninę skrobi kukurydzianej na patelni, gotuj i mieszaj aż do zagęszczenia. Dodaj pokrojone jabłko i podgrzej. Na półmisku układamy kotlety na ryżu. Sos łyżka na kotletach i na górze z zieloną cebulką. Wydajność: 4 porcje.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej