Hoppin 'John Recipe

2018

noworoczna tradycja, delikatnie smakująca danie z ryżu jest doskonałym dodatkiem do niemal każdego dania mięsnego. Beth Wall z Inman w Południowej Karolinie wysłała przepis. -Beth Wall, Inman, South CarolinaPrep / Całkowity czas: 15 min. Przygotowanie / Całkowity czas: 15 min.

Składniki

  • 1/4 szklanki posiekanej słodkiej czerwonej papryki
  • 1/4 szklanki posiekanego zielonego pieprzu
  • 2 łyżki posiekanej cebuli
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 1 łyżka masła
  • 2/3 szklanki czarnych oczach w puszce groszek, spłukany i osuszony
  • 2/3 szklanki ugotowanego ryżu

Wskazówki

Na małej patelni usmażyć paprykę, cebulę, czosnek w proszku i sól w maśle przez 4-5 minut lub do momentu, aż warzywa staną się miękkie. Wymieszaj groszek i ryż; podgrzać, mieszając od czasu do czasu. Wydajność: 2 porcje.

Wartości odżywcze

3/4 szklanki: 194 kalorii, 6g tłuszczu (4g tłuszczów nasyconych), 15mg cholesterolu, 374mg sodu, 29g węglowodanów (2g cukrów, 3g błonnika), 6g białka. Diabetyczne Wymiany: 1-1 / 2 skrobi, 1 warzywo, 1 tłuszcz.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej