Grilowane skórki ziemniaczane Przepis

2018

Łatwo jest pokochać te pyszne przekąski. Miło jest służyć na zewnątrz, kiedy zapraszasz przyjaciół na grillowany posiłek. Przypominają mi skórki ziemniaków, które jadłem w restauracjach - tylko lepiej! -Mitzi Sentiff, Annapolis, MarylandPrep / łączny czas: 30 min. Przygotowanie / Całkowity czas: 30 min.

Składniki

  • 2 duże pieczone ziemniaki
  • 2 łyżki masła, roztopione
  • 2 łyżeczki mielonego świeżego rozmarynu lub 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu, rozgniecione
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 szklanka posiekanego sera cheddar
  • 3 paski bekonowe , gotowane i rozdrobnione
  • 2 zielone cebule, posiekane
  • Śmietana

Wskazówki

Pokrój ziemniaki wzdłuż na cztery kliny. Odetnij białą porcję, pozostawiając 1/4 cala na skórce ziemniaka. Umieść skórki na bezpiecznej płycie mikrofalowej. Kuchenka mikrofalowa, nieosłonięta, na wysokości przez 8-10 minut lub do miękkości. Połącz masło, rozmaryn, sól i pieprz; Pędzel po obu stronach skórek ziemniaków.
Griluj ziemniaki, skórką do góry, bez przykrycia, przez bezpośrednie średnie ciepło przez 2-3 minuty lub do momentu, gdy lekko się zrumienią. Obróć ziemniaki i ustaw nad pośrednim ciepłem; grill 2 minuty dłużej. Na górze z serem. Przykryć i grillować 2-3 minuty dłużej lub do roztopienia sera. Posypać boczkiem i cebulą. Podawaj z kwaśną śmietaną. Wydajność: 8 przekąsek.
Uwaga wydawcy: Ten przepis został przetestowany w kuchence mikrofalowej o mocy 1100 W.

Wartości odżywcze

2 każdy: 327 kalorii, 16 g tłuszczu (10 g tłuszczów nasyconych), 49 mg cholesterolu, 611 mg sodu, 35 g węglowodanów (3 g cukrów, 3 g błonnika), 12 g białka.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej