Green Chili Chops ze słodkimi ziemniakami Przepis

2018

Potrzeba tylko kilka minut, aby połączyć składniki w powolnej kuchence, a pod koniec dnia czeka na Ciebie pełna, zdrowa kolacja. Lubimy podawać to ze świeżo upieczonym chlebem czosnkowym. -Marina Ashworth, Denver, Kolorado

Składniki

  • 3 średnie słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone na 1/2 calowe plastry
  • 1 duża cebula, posiekana
  • 1 duża zielona papryka, grubo posiekana
  • 1-1 / 2 szklanki mrożonej kukurydzy
  • 1 / 2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 4 kotlety schabowe bez kości (6 uncji każdy)
  • 1 puszka (10 uncji) łagodny zielony sos enchilada
  • 1/2 szklanki śmietany
  • 2 łyżki sosu teriyaki o obniżonej zawartości sodu

Wskazówki

W 6-qt. powolne gotowanie, łączcie słodkie ziemniaki, cebulę, zieloną paprykę, kukurydzę, sól i pieprz. Top z kotletami wieprzowymi. W małej misce wymieszaj sos enchiladowy, śmietanę i sos teriyaki; polej mięso.
Gotuj, przykryj, przez 6-8 godzin lub dopóki mięso nie będzie miękkie. Wydajność: 4 porcje.

Wartości odżywcze

1 porcja: 495 kalorii, 17g tłuszczu (7g nasyconego tłuszczu), 102mg cholesterolu, 909mg sodu, 45g węglowodanów (16g cukrów, 5g błonnika), 39g białka.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej