Okłady sałaty lodowej Hoisin

2018

Jestem żonaty z maratką hon runner, co oznacza, że ​​obiady muszą być zdrowe, ale pełne smaku. Te okłady o niskiej zawartości węglowodanów są szybkie i łatwe. Uwielbia aspekt zdrowotny, uwielbiam ten smak! -Melissa Pelkey ​​Hass, Waleska, GeorgiaPrep / Całkowity czas: 30 min. Przygotowanie / Całkowity czas: 30 min.

Składniki

  • 1 funt chudego mielonego indyka
  • 1/2 funta pokrojone świeże grzyby
  • 1 średni słodka czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1 średnia cebula, drobno posiekana
  • 1 średnia marchewka, rozdrobniona
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1/4 szklanki sosu hoisin
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 2 łyżki sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu
  • 1 łyżka mielonego świeżego gingerroot
  • 2 ząbki czosnku, mielonego
  • 8 liści sałaty Bibb lub Boston

Wskazówki

Na dużej patelni ugotować i pokruszyć indyka z warzywami w oleju sezamowym na średnim -Wysoki upał, aż indyk nie będzie już różowy, 8-10 minut, rozbijając indyka na kruszonki. Zamieszaj sos hoisin, ocet, sos sojowy, imbir i czosnek; gotować i mieszać na średnim ogniu, aż sos lekko się pogrubi, około 5 minut. Podawać w liściach sałaty. Wydajność: 4 porcje.

Nutritional Facts

2 okłady: 292 kalorii, 13g tłuszczu (3g tłuszczów nasyconych), 79mg cholesterolu, 629mg sodu, 19g węglowodanów (11g cukrów, 3g błonnika), 26g białka. Wymiany cukrzycy: 3 chude mięso, 1 skrobia, 1 warzywo, 1 tłuszcz.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej