Kurczak miodowy Przepis na smażyć

2018

Jestem nową mamą, a mój harmonogram jest bardzo zależny od naszego młodego syna, więc lubię posiłki, które może być gotowy w tak krótkim czasie, jak to możliwe. Ten uniwersalny przepis na kurczaki z dodatkiem słodyczy z miodu to wielka oszczędność czasu. -Caroline Sperry, Allentown, MichiganPrep / Całkowity czas: 30 min. Przygotowanie / całkowity czas: 30 min.

Składniki

  • 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżka zimnej wody
  • 3 łyżeczki oliwy z oliwek, podzielone
  • 1 funtowe piersi kurczaka bez skóry, bez skóry, pocięte na 1-calowe kawałki
  • 1 ząbek czosnku, mielony
  • 3 łyżki miodu
  • 2 łyżki sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 1/8 łyżeczki pieprzu
  • 1 opakowanie (16 uncji) mrożona mieszanka brokułów ze smażonymi warzywami
  • Gorący ugotowany ryż

Wskazówki

Zmieszać mąkę ziemniaczaną z wodą do uzyskania gładkiej konsystencji. Na dużej, niedopasowanej patelni rozgrzej 2 łyżeczki oleju na średnim ogniu; smażyć kurczaka i czosnek 1 minutę. Dodaj miód, sos sojowy, sól i pieprz; gotuj i mieszaj, aż kurczak nie będzie już różowy, 2-3 minuty. Usuń z patelni.
Na tej samej patelni mieszankę warzywną wymieszać w oleju, aż będzie miękka, 4-5 minut. Zwróć kurczaka na patelnię. Wymieszaj mieszaninę skrobi kukurydzianej i dodaj do patelni; doprowadzić do wrzenia. Gotuj i mieszaj, aż zgęstniejesz, około 1 minuty. Podawaj z ryżem. Wydajność: 4 porcje.

Informacje o wartości odżywczej

1 szklanka smażonego mięsa: 249 kalorii, 6 g tłuszczu (1 g nasyconego tłuszczu), 63 mg cholesterolu, 455 mg sodu, 21 g węglowodanu (15 g cukrów, 3 g błonnika), 25 g białka. Wymiany cukrzycy: 3 chude mięso, 2 warzywa, 1/2 skrobi.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej