Włoski przepis na zupę weselną

2018

Składniki

1 jajko

  • 3/4 szklanki startego parmezanu
  • 1/2 szklanki suchego bułka tarta
  • 1 mała cebula, posiekana
  • 3/4 łyżeczki soli, podzielona
  • 1-1 / 4 łyżeczki pieprzu podzielone
  • 1-1 / 4 łyżeczki czosnku w proszku, podzielone
  • 2 funty mielonej wołowiny
  • 2 kwarty bulionu kurczaka
  • 1/3 szklanki posiekanego świeżego szpinaku
  • 1 łyżeczka cebuli w proszku
  • 1 łyżeczka suszonej płatków natki pietruszki
  • 1-1 / 4 filiżanek gotowanych średnie muszle makaronowe
  • Wskazówki

W dużej misce połączyć jajko, ser, bułkę tartą, cebulę, 1/4 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu i 1/4 łyżeczki czosnku w proszku. Potłucz wołowinę na miksturze i dobrze wymieszaj. Kształtuj w 1-in. kulki.

W holenderskim piekarniku, klopsiki biszkoptowe w małych partiach; drenaż. Dodaj bulion, szpinak, cebulę w proszku, pietruszkę i pozostałą sól, pieprz i czosnek w proszku; doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; gotować, bez przykrycia, przez 5 minut. Wymieszać makaron; ciepło przez. Wydajność: 12 porcji (3 kwarty).
Wartości odżywcze

1 szklanka: 226 kalorii, 12g tłuszczu (5g tłuszczów nasyconych), 72mg cholesterolu, 942mg sodu, 9g węglowodanów (2g cukrów, 0 błonnika), 20g białka.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej