Przepis na zupę świąteczną

2018

Składniki

1 funt suszonych owoców mieszanych (około 4 filiżanek)

  • 3/4 filiżanki małej perły tapioki
  • 6 szklanek wody, podzielone
  • 5 jabłek, obrane i pokrojone w kostkę
  • 1 szklanka cukru
  • Mielony cynamon
  • Wskazówki

W dużym rondlu połącz owoce, tapioka i 4 szklanki wody. Przykryć i odstawić na noc.

Wymieszaj jabłka, cukier i pozostałą wodę; doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 1 godzinę lub do momentu, aż tapioka będzie przezroczysta. W razie potrzeby dodaj dodatkową wodę. Podawaj na ciepło lub na zimno z odrobiną cynamonu. Wydajność: 8-10 porcji.
Wartości odżywcze

3/4 szklanki: 260 kalorii, 0 tłuszczów (0 tłuszczów nasyconych), 0 cholesterolu, 8 mg sodu, 67 g węglowodanów (26 g cukrów, 5 g błonnika), 1 g białka.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej