Spisu treści:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 06:03
Sugarplums to klasyczny świąteczny cukierek spopularyzowany w wierszach i słynny w The Nutcracker Ballet. Ten przepis na cukier zawiera różne odmiany suszonych owoców i orzechów, a także trochę przetworów i świątecznych przypraw. Chociaż przepis zawiera cukier, są one również naturalnie dosładzane różnorodnością suszonych owoców i przetworów owocowych w przepisie.
Podobno śliwki cukrowe mają swoją nazwę, ponieważ klasyczne przepisy zawierają suszone śliwki lub suszone śliwki na liście składników. Ten przepis zawiera suszone śliwki, ale jest bardzo elastyczny, więc jeśli chcesz, możesz zastąpić inne suszone owoce. Dodatkowo możesz pobawić się wymienionymi orzechami i przetworami. Tylko pamiętaj, aby posiekać orzechy do podobnej konsystencji, jak podano w przepisie. Jeśli lubisz brandy, rozważ dodanie łyżki do mieszanki, aby uzyskać bardziej dorosły cukierek.
Składniki
- 1/2 szklanki grubo posiekanych, bez pestek daktyli
- 1/2 szklanki grubo posiekanych prażonych orzechów włoskich
- 1/4 szklanki suszonej żurawiny
- 1/4 szklanki drobno posiekanych śliwek
- 1/4 szklanki drobno posiekanych prażonych orzechów laskowych bez skórki
- 2 łyżki konfitury wiśniowej
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/8 łyżeczki mielonych goździków
- 1/2 szklanki cukru
Kroki, aby to zrobić
Zbierzskładniki.
Umieść pokrojone daktyle, orzechy włoskie, żurawinę, suszone śliwki i orzechy laskowe w robocie kuchennym. Pulsuj mieszaninę kilka razy.
Dodaj konfitury wiśniowe, cynamon i goździki i jeszcze kilka razy pulsuj, aż mieszanina zacznie się zbierać. Powinna się trzymać w kuli, gdy ściskasz ją między palcami. Chcesz zachować trochę szorstkiej tekstury. Nie przerabiaj go na lepką pastę.
Rzuć cukierki na małe 1-calowe kulki. Następnie obtocz kulki w granulowanym cukrze, aż zostaną całkowicie pokryte cukrem.
Przechowuj gotowe śliwki cukrowe w hermetycznym pojemniku między warstwami woskowanego papieru, aż będziesz gotowy do ich podania. Cukrowe śliwki można przechowywać w lodówce do jednego miesiąca.
Ciesz się.
Wskazówki
Śliwki cukrowe można podawać na wiele sposobów.
- Możesz umieścić każdą pojedynczą śliwkę w małym, ozdobnym kubku na cukierki. Metaliczne lub świąteczne kubki na cukierki nadadzą temu stylowi serwowania świąteczny wygląd.
- Możesz również stworzyć dekoracyjną ekspozycję ze śliwek cukrowych, układając je w stos lub ustawiając je w kole.
- Nareszcie są miłym dodatkiem do każdego świątecznego talerza na ciasteczka lub deseru.
- Jeśli podajesz je grupie lub przynosisz w ramach imprezy wymiany ciasteczek, pamiętaj o oznaczeniu śliwek cukrowych i zaznaczeniu, które orzechy są zawarte w przepisie. Ponieważ orzechy są zmielone, zwinięte w miksturę,i posypane cukrem, nie widać, że w tym przepisie są orzechy.
Odmiana przepisu
Zrób wersję dla dorosłych: Dodaj łyżkę brandy lub rumu jako dodatkowy składnik. Jeśli mieszanina wydaje się zbyt mokra, dodaj trochę więcej suszonych owoców lub orzechów, aby związać. Lub włóż je na chwilę do lodówki.
Zalecana:
Przepis na spalone ciasto cukrowe i lukier
Zrób ciasto z palonego cukru i lukier z syropu z palonego cukru. To stary przepis na ciasto i ulubione ciasto południowe
Bezglutenowe ciasteczka cukrowe
Delikatne, gumiaste, z typową chrupiącą skórką, te bezglutenowe ciasteczka z cukrem są nie do odróżnienia od ciastek z mąki pszennej
Świąteczne cukierki do krakersów
Poczuj świąteczny nastrój dzięki temu świątecznemu przepisowi na cukierki z domowego toffi, czekolady i solonych krakersów
Przepis na lukier na ciasteczka cukrowe
Ten lukier do ciastek z cukrem jest idealnym lukrem dla Twoich świątecznych ciasteczek z cukrem. Z zaledwie 5 składnikami przygotowanie jest bardzo proste
Prosty przepis na lukier na ciasteczka cukrowe
Ten cukrowy lukier do ciastek jest idealny do dekorowania ciasteczek - jest łatwy do wykonania, szybko schnie i można go barwić na różne kolory