Przepis na koktajl Danny Ocean

Spisu treści:

Przepis na koktajl Danny Ocean
Przepis na koktajl Danny Ocean
Anonim

Znasz Danny'ego Oceana, prawda? Charyzmatyczna postać George'a Clooneya w filmach. To musi być jedna z jego najlepszych ról, a teraz jest koktajl, który ją upamiętnia.

Danny Ocean to po prostu świetny napój. Dzięki uprzejmości Casamigos Tequila, składnikiem tego napoju jest Casamigos Reposado, tequila, w tworzeniu której brał udział Clooney. Do tego dodawany jest świeży nektar z cytrusów i agawy. Maraschino dodaje miłej iskierki, która zmienia koktajl z owocowego highballa w magiczny napój.

Jeśli lubisz Paloma i szukasz napoju, który wstrząśnie twoją rutyną tequili, to jest to świetne miejsce na rozpoczęcie! Tequila też nie jest zła. Właściwie to właśnie to chcesz dodać do swojej listy.

"Koktajl Danny Ocean jest zrównoważony i orzeźwiający ze wszystkimi zaletami wspaniałego koktajlu tequili. Waga tequili reposado utrzymuje cytrusy i słodycz blisko siebie, tworząc zwartą kombinację grejpfruta, wiśni i agawy." -Sean Johnson

Image
Image

Składniki

  • 1 1/2 uncji tequili reposado
  • 1/4 uncji likieru maraschino
  • 3/4 uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • 3/4 uncji świeżo wyciśniętego soku z różowego grejpfruta
  • 1/2 uncji nektaru z agawy

Kroki, aby to zrobić

Zbierz składniki.

Image
Image

Wlej składniki do shakera wypełnionego lodem.

Image
Image

Dobrze potrząśnij.

Image
Image

Przecedź do staromodnej szklanki wypełnionej lodem. Podawaj i ciesz się.

Image
Image

Tequila

Ten przepis pochodzi od Casamigos Tequila i zalecamy użycie tego napoju jako wprowadzenia do tej imponującej tequili (więcej o tym poniżej). Wiele innych tequili premium będzie równie dobrych na Oceanie Danny'ego, prawdziwe pytanie może brzmieć, czy konieczna jest tequila reposado.

Przetestowaliśmy drinka, stawiając Casamigos Reposado przeciwko Cazadores Blanco. Oba były doskonałymi napojami, ponieważ każdy z nich to świetna tequila z wyżyn Jalisco.

Zdecydowanie brakowało elementu w tequili blanco, czego można się było spodziewać. Ta niewielka różnica, jaką robi lekko postarzała tequila, jest widoczna i osobiście woleliśmy sposób, w jaki reposado uzupełniało lekkie owoce napoju.

Soki owocowe

Koktajl Danny Ocean to kolejny argument za argumentem „świeże jest najlepsze”. Butelkowane soki z cytryny i grejpfruta mogą być przyzwoitym napojem, ale ten zrobiony ze świeżego soku jest znacznie lepszy.

Wspaniałe wieści? Zarówno cytryna, jak i grejpfrut są łatwe do wyciskania i nie potrzebujesz wymyślnych sokowirówek. Wystarczy zwykła ręczna wyciskarka do cytrusów!

Nektar z agawy

Stosowanie nektaru z agawy do każdego koktajlu tequili jest naturalnym wyborem. Dwa składniki na bazie agawy są idealnymi towarzyszami.

Nektar z agawy jest słodszy niż większość prostych syropów. Jeśli zamierzasz zastąpićnektar z innym słodzikiem, prawdopodobnie będziesz musiał go dostosować. Zazwyczaj będziesz używać prostszego syropu.

Jak silny jest Danny Ocean?

Wybrano tequilę, więc jedyną zmienną służącą do oszacowania siły Danny Ocean jest maraschino. Przeciętnie te likiery wiśniowe ważą około 32 procent ABV, więc użyjemy tego w tym przykładzie.

W tym przypadku ten owocowy napój jest stosunkowo łagodnym 16-procentowym ABV (32 dowody). Dla porównania, to prawie połowa siły przeciętnej Margarity, więc ciesz się!

Recenzja Casamigos Reposado Tequila

Musimy poprzedzić tę recenzję faktem, że jesteśmy naturalnie sceptyczni wobec alkoholu wspieranego przez celebrytów. W ostatnich latach zbyt wiele razy widzieliśmy, że aprobata celebryty niewiele robi dla rzeczywistej jakości alkoholi i często jest to rozczarowanie. Jednak zachowujemy otwarty umysł w obliczu nowego ducha i testujemy każdego pod kątem jego zalet, a nie nazw, które się za nim kryją.

Historia o tequili Casamigos

Jeśli jeszcze go nie kupiłeś, Casamigos to marka tequili wspierana przez George'a Clooneya. Ta historia jest trochę inna niż zwykłe oznaczenie twarzy celebryty marką.

Casamigos zaczynał jako „domowa tequila” dla Clooneya, Rande Gerbera (mąż Cindy Crawford, restaurator i właściciel The Whiskey NYC) i Mike Meldman (deweloper gruntów i właściciel Discovery Land Company). Historia głosi, że trójka przyjaciół kocha tequilę i chciała mieć własną tequilę, aby cieszyć się nią w swoich domach w Meksyku.

Współpraca z gorzelniąi mistrz gorzelnictwa stojący za Tequilą Avion i Clase Azul (dwie wspaniałe tequile same w sobie), trio zrealizowało swoje marzenie i narodził się Casamigos. Nazwy z grubsza tłumaczone z hiszpańskiego oznaczają „Dom Przyjaciół”.

Po raz pierwszy został wydany na rynku amerykańskim w 2013 roku i od tego czasu był dystrybuowany na inne rynki, w tym w Kanadzie, Wielkiej Brytanii, Bahamach i Hongkongu.

Jak powstaje Casamigos?

Produkcja tequili jest bardzo uregulowana i to drobne szczegóły decydują o różnicy między produkcją jednej tequili a inną.

Produkcja Casamigos Tequili obejmuje:

  • Niebieska agawa Weber jest uprawiana w czerwonej gliniastej glebie Jalisco w Meksyku, obszaru znanego z produkcji tequili o najbogatszym smaku.
  • Destylowane w Productos Finos de Agave w Jesús María, Jalisco.
  • Pinki z agawy są wolno pieczone przez 72 godziny w ceglanych piecach.
  • Proces fermentacji trwa 80 godzin.
  • Casamigos Blanco jest odpoczywane przez 2 miesiące.
  • Casamigos Reposado dojrzewa przez 7 miesięcy, a Añejo przez 14 miesięcy, oba w używanych beczkach po amerykańskiej whisky.

Smak Tequili Casamigos

W całym kontekście, naprawdę ważną rzeczą, którą chcesz wiedzieć, jest to, jak ta tequila wypada na tle innych, prawda?

Mieliśmy okazję spróbować Tequili Casamigos Reposado i spróbować jej w kilku koktajlach. Pierwsze wrażenie jest takie, że jest to bardzo ładna tequila, choć nieco łagodniejsza w smaku niż niektóre jej odpowiedniki, ale wydaje się, że właśnie o to chodzili jej założyciele.

Casamigos został zaprojektowany do popijania tequili, której „nie trzeba było posypywać solą lub limonką”. W tym momencie trafili w sedno! Reposado to tequila, którą możesz nalewać i popijać do syta. Jest tak gładka jak whisky premium, ma przyjemne nuty karmelu i kakao oraz jedwabistą konsystencję i jest po prostu przyjemnością do picia. Wszyscy, którym go udostępniliśmy, byli pod wrażeniem.

Jedynym problemem, jaki możemy przewidzieć w przypadku Casamigos, jest to, że może zgubić się w niektórych koktajlach. Powyższy przepis Danny'ego Oceana jest prawdopodobnie tak złożony, jak byśmy użyli reposado. Gdybyś poszedł dalej z mocnymi smakami, straciłbyś te subtelne dębowe właściwości, które czynią z niej dobrą tequilę.

Utrzymuj lekkie napoje, a pokochasz mieszanie z Casamigos.

Werdykt: Czy Casamigos wart jest pieniędzy?

Casamigos jest na tej cienkiej linii drogiej tequili. W porównaniu do wielu swoich odpowiedników marka wykonała świetną robotę, utrzymując cenę poniżej 50 USD (z wyjątkiem añejo), co może odstraszyć wielu pijących. Dla większości z nas to magiczna liczba, ponieważ po jej przekroczeniu alkohol staje się prawdziwym luksusem.

Uważamy, że Casamigos jest warte swojej ceny. To fajna tequila, która jest premium, ale nie zawyżona jak na to, czym jest. To tequila, którą możesz zaoszczędzić na specjalne okazje bez poczucia, że marnujesz ją w mieszanym napoju lub poświęcasz ciężko zarobione dolary.

Chociaż spróbowaliśmy tylko jednej z trzech tequili Casamigos, podejrzewamy, że blanco iAñejo idzie w ich ślady z reposado. Czy to będzie tequila dla tych, którzy kochają odważne smaki agawy? Nie. To tequila dla pijących, którzy lubią delikatniejszą stronę i jest delikatnym wprowadzeniem dla nowego miłośnika tequili.

O tequili Casamigos

  • 100% tequili z agawy Blue Weber produkowanej na wyżynach Jalisco w Meksyku
  • Dostępne tequile Blanco, Reposado i Añejo
  • Opracowany i należący do George'a Clooneya, Rande Gerbera i Mike'a Meldmana
  • Pierwotnie wprowadzony na rynek w 2013 roku
  • NOM 1416
  • Wszystkie tequile Casamigos zawierają 40% alkoholu/objętość (80 stopni)
  • Sprzedaż detaliczna za około: Blanco 44,99 USD, Reposado 49,99 USD, Añejo 54,99 USD
  • Odwiedź ich witrynę

Ujawnienie: Próbki do przeglądu zostały dostarczone przez producenta. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z naszą Polityką Etyki.

Zalecana: