Przepis na koktajl z wódki Peary Bird

Spisu treści:

Przepis na koktajl z wódki Peary Bird
Przepis na koktajl z wódki Peary Bird
Anonim

Peary bird to zabawny koktajl ze świetną warstwą smaków. Połączenie gruszki, wanilii, ziół i gałki muszkatołowej tworzy sensacyjny napój godny każdej jesiennej uroczystości.

W tym innowacyjnym koktajlu na wódkę jest wiele rzeczy do kochania. Zacznij od wybranej przez siebie gładkiej wódki, aby położyć solidny fundament. Następnie dodasz nuty wanilii Tuaca i ziołowej brandy z B&B wraz ze świeżą gruszką i gałką muszkatołową. Tworzy fantastyczny koktajl o zachwycającej równowadze smaków.

B&B (likier łączący brandy i benedyktyński) jest jednym z tych często pomijanych składników koktajli; na ogół korzystna jest prosta benedyktyna. Taki koktajl udowadnia, że B&B to opłacalny mikser, nawet w przypadku bardziej złożonych receptur drinków.

Składniki

  • 1/2 średnia gruszka, pokrojona w kostkę
  • 1/4 uncji prostego syropu
  • 1 szczypta mielonej gałki muszkatołowej
  • 1 1/2 uncji wódki
  • 1/2 uncji likieru Tuaca
  • 1/2 uncji likieru B&B
  • Płomienna skórka pomarańczy, do dekoracji

Kroki, aby to zrobić

  1. Zbierz składniki.
  2. Do shakera dodaj gruszkę, syrop cukrowy i gałkę muszkatołową. Dobrze się ubijaj.
  3. Dodaj wódkę, Tuaca i B&B i posyp lodem.
  4. Wstrząśnij energicznie.
  5. Podwójnie odcedź, przelewając napójzwykły shaker do koktajli, a także sitko o drobnych oczkach do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
  6. Udekoruj podpaloną skórką pomarańczy. Podawaj i ciesz się.

Wskazówki

  • W przypadku prostego syropu najlepiej będzie użyć mieszanki 1:1, co oznacza równe części cukru i wody. To nie będzie tak słodkie, jak bogaty syrop prosty, który składa się z 2 części cukru na 1 część wody. Lżejsza wersja to dobry wybór, biorąc pod uwagę, że przepis wykorzystuje dwa słodzone likiery.
  • Schładzanie szklanki jest zawsze preferowane w przypadku napojów podawanych bez lodu i sprawia, że napój ten jest przyjemniejszy. Jeśli nie masz jednej wstępnie schłodzonej, umieść kilka kostek lodu w szklance podczas mieszania napoju, a następnie wyrzuć je przed odcedzeniem.
  • Aby wypalić skórkę pomarańczową, odetnij kawałek skórki o długości około 2 cali i szerokości 1 cala. Przytrzymaj skórkę nad szklanką dwoma palcami, obierz stroną na zewnątrz, a następnie delikatnie ściśnij ją na zapalniczce lub zapałce. Wytworzy niewielki wybuch płomienia, gdy olejki eteryczne zostaną wprowadzone do napoju.

Odmiany przepisów

  • Jeśli nie masz B&B, Benedyktyn sprawdzi się jako substytut i stworzy fajny napój. Możesz nawet podzielić pomiar 1/2 uncji na równe części benedyktyńskiego i brandy, aby spróbować odtworzyć złożoność B&B.
  • Cynamon byłby dobrą alternatywą dla gałki muszkatołowej. Każdą przyprawę można również posypać wierzchem napoju jako dodatkowy dodatek.

Jak silny jest gruszka?

Ptak gruszkowy może wydawać się eleganckim napojem, ale likiery z przepisu są tak samo mocne jak wódka. To się trzęsiedo zawartości alkoholu około 28 procent ABV (56 dowodów), co jest typowe dla napojów z rodziny martini.

Zalecana: