Przepis na koktajl Scarlett O'Hara z południowym komfortem

Spisu treści:

Przepis na koktajl Scarlett O'Hara z południowym komfortem
Przepis na koktajl Scarlett O'Hara z południowym komfortem
Anonim

Nazywana południową pięknością z „Przeminęło z wiatrem”, Scarlett O'Hara jest równie eleganckim i uroczym drinkiem, jak jego imiennik. Koktajl zawiera Southern Comfort (lub SoCo), owocowy, przypominający morelę likier, który dobrze komponuje się w tym mieszanym napoju z sokiem żurawinowym i limonkowym.

Opowieść mówi, że koktajl Scarlett O'Hara powstał wkrótce po premierze filmu w 1939 roku. Przez lata cieszył się dużą popularnością, choć w XXI wieku stracił nieco na uroku. Zmieniając ilość dodawanego soku żurawinowego, możesz ustawić go tak wysoko lub nisko, jak chcesz. Sok z limonki można również dostosować, aby nadać owocowemu koktajlowi cierpkiego kopa, który pasuje do Twojego gustu.

Do tego koktajlu pasuje tylko Rhett Butler. Oba korzystają z Southern Comfort, co jeszcze bardziej ułatwia mieszanie ich na tej samej imprezie – może nawet tej tematycznej z pokazem filmowym.

Składniki

  • 2 uncje południowy komfort
  • 1/2 uncji soku z limonki
  • 2 do 4 uncji soku żurawinowego, do smaku
  • Limonkowy klin, do dekoracji

Kroki, aby to zrobić

  1. Zbierz składniki.
  2. W collins lub staromodnym szklance wypełnionej lodem dodaj Southern Comfort i sok z limonki.
  3. Nałóż sok żurawinowy i wymieszajdobrze.
  4. Udekoruj klinem z limonki. Podawaj i ciesz się.

Wskazówki

  • Świeżo wyciśnięty sok z limonki sprawia, że ten napój jest odrobinę lepszy. Sok z połowy limonki jest idealny na jeden koktajl.
  • Niektórzy barmani wolą potrząsać Scarlett O'Harą, podczas gdy inni lubią budować i mieszać w szklance, jak w przepisie. Obie metody tworzą doskonałe napoje; po prostu odcedź wstrząśnięty koktajl na świeżym lodzie.

Odmiany przepisów

Wśród wielu przepisów Scarlett O'Hara znajdziesz takie, które zawierają bardzo mało soku żurawinowego, a inne, które nadają się do długiego nalewania. Wypróbuj niektóre z nich, aby znaleźć idealną wersję:

  • Wlej 1 1/2 uncji soku Southern Comfort i soku żurawinowego z 3/4 uncji soku z limonki. Idealnie nadaje się na krótką szklankę, a po wstrząśnięciu działa jako napój.
  • Pomiń sok z limonki i wymieszaj 2 uncje Southern Comfort z 3 uncjami soku żurawinowego.
  • Aby uzyskać wysoki highball, wypróbuj 2 uncje Southern Comfort, odrobinę limonki i do 6 uncji soku żurawinowego.
  • Dodanie czystej sody (np. klubowej, imbirowej lub cytrynowo-limonkowej) sprawia, że jest ona bardziej orzeźwiająca. Jest to również doskonały dodatek do przekształcania Scarlett O'Hary w imprezowy cios.

Jak silna jest Scarlett O'Hara?

Południowy komfort może mieć różną siłę. W USA często jest to 70-procentowy, ale dostępne są butelki 80- i 100-procentowe. W przypadku wyprodukowania z 80-dodatkowego SoCo i 2 uncji soku, zawartość alkoholu w Scarlett O'Hara spada o około 16 procent ABV(32 dowody). To trochę mocniejsze niż wino i stanie się lżejsze z większą ilością soku żurawinowego.

Zalecana: