Oryginalny przepis na koktajl z kubka Pimm

Spisu treści:

Oryginalny przepis na koktajl z kubka Pimm
Oryginalny przepis na koktajl z kubka Pimm
Anonim

Kubek Pimma to orzeźwiający letni napój, który istnieje od połowy XIX wieku. Receptura koktajlu jest łatwa, mieszając likier o tej samej nazwie z lemoniadą i dodając dekorację z ogórka, owoców i mięty. Nazywana również „Pimm's Original” chłodziarka gasząca pragnienie jest bardzo popularna w Wielkiej Brytanii. Często cieszy się oglądaniem krykieta lub meczów tenisowych Wimbledonu, ale jest idealny na każdą okazję.

Wyróżnionym likierem tego prostego napoju jest Pimm's No. 1, spirytus o smaku przyprawowo-owocowym na bazie ginu. Dodanie miksera tak subtelnego jak lemoniada uwydatnia jego charakter i zamienia go w pobudzający i lekki napój dla dorosłych.

Istnieje również wiele wariantów do wypróbowania. Mieszanka 1 części Pimm's No. 1 i 3 części lemoniady jest uważana za najbardziej tradycyjną, a lemoniada gazowana jest bardzo powszechna. Chociaż robienie tego przy kieliszku jest proste, możesz łatwo zwiększyć ten przepis, aby wypełnić dzban. To doskonały napój brunchowy i orzeźwiająca alternatywa na podwieczorek.

"Filiżanka The Pimm's to lato w szklance. To idealny koktajl na popołudniową imprezę. Pyszny, niskoodporny i niezwykle łatwy do zrobienia. Polecam mikser Tom Collins, który jest zasadniczo gazowaną lemoniadą. Polar and Canada Dry zrobić dobre opcje. Zamażanie kilku plasterków ogórka do napoju toteż miły akcent." -Tom Macy

Image
Image

Składniki

  • 1 1/2 uncji nr 1 Pimma
  • 4 1/2 uncji gazowanej lemoniady
  • Ogórek w plasterkach lub obrać, do dekoracji
  • Świeża gałązka mięty i/lub plasterki pomarańczy lub truskawek do dekoracji

Kroki, aby to zrobić

Zbierz składniki.

Image
Image

W wysokiej szklance wypełnionej kostkami lodu wlej Pimm's.

Image
Image

Dodaj lemoniadę.

Image
Image

Udekoruj ogórkiem i dowolną kombinacją mięty, pomarańczy i truskawek, którą lubisz. Podawaj i ciesz się.

Image
Image

Czy jest jakaś różnica między angielską lemoniadą a amerykańską lemoniadą?

Lemoniada nie jest tym samym napojem na całym świecie. W Wielkiej Brytanii i niektórych innych krajach „lemoniada” odnosi się do gazowanego, klarownego napoju o smaku cytryny. Nie jest tak słodka ani cierpka jak typowa lemoniada produkowana w Ameryce z soku z cytryny, cukru i wody. Według wielu źródeł angielska lemoniada jest najbardziej podobna do napojów cytrynowo-limonkowych w Stanach Zjednoczonych. Aby być lepszym substytutem niż syropowe, znane komercyjne marki, poszukaj sody o smaku cytrynowym od butikowych producentów napojów gazowanych.

Odmiany przepisów

Filiżanka The Pimm jest tak samo orzeźwiająca, gdy jest zrobiona z niegazowanej lemoniady. Lub, jako alternatywę dla napojów gazowanych, możesz napić się napoju na kilka sposobów:

  • Użyj kupionej w sklepie lemoniady gazowanej lub niegazowanej lemoniady, używając automatu do napojów gazowanych.
  • Podczas mieszania świeżo wyciśniętej lemoniady używaj wody gazowanej (seltzer lub soda klubowa)zastąpić całość lub część (około połowy) wody lemoniady. Jedź tą trasą tylko wtedy, gdy wypijesz całą lemoniadę, zanim się zepsuje.
  • Dodaj odrobinę wody gazowanej lub czystej wody sodowej do napoju w szklance. Nawet woda z tonikiem wystarczy, ponieważ oryginalny numer 1 Pimm zawierał chininę.
  • Zrób Pimm's Rangoon, dopełniając napój piwem imbirowym (niektórzy lubią ostre przyprawy piwa imbirowego).
  • Dla Pimm's Royal, uzupełnij napój szampanem.

Jak mocny jest puchar Pimma?

Filiżanka Pimma nie jest mocnym napojem. W rzeczywistości jest dość lekki i ma zawartość alkoholu około 6% ABV (12 dowodów). To mniej więcej tyle samo, co przeciętne piwo, więc zachęcamy do drugiej rundy.

Kiedy powstał Pimm?

Historia The Pimm rozpoczęła się w 1840 roku wraz z Jamesem Pimmem w jego Oyster Bar w Londynie. Jak to było wówczas w zwyczaju, stworzył własne likiery i każdy ze swoich tajnych przepisów nazwał „kubkiem domowym”. Zamiast nadać każdemu likierowi unikalną nazwę, Pimm ponumerował filiżanki i szybko stały się sławne. Pimm sprzedał bar Sir Horatio Davidowi Daviesowi w 1870 roku, a przed przełomem wieków likiery były butelkowane i sprzedawane poza barem. Marka została zakupiona przez Diageo w 1969 roku i pozostaje w portfolio firmy alkoholowej.

Jaki alkohol jest Pimm?

Pimm's to znana nazwa likieru, który był formalnie znany jako Pimm's Cup No. 1 (firma usunęła "Cup" z nazwy). Jest to likier na bazie ginu o głębokiej czerwonej barwiektóry jest doprawiony roślinami ziołowymi, przyprawami i karmelizowaną pomarańczą. Dokładne składniki są zastrzeżone i ściśle strzeżone przez markę. Jest butelkowany w 25 procentach ABV (50 dowodów). Pimm's to napój trawienny i przyjemny, gdy go pije się bezpośrednio po posiłku, chociaż mieszanka lemoniady jest preferowanym sposobem podawania tego likieru.

Jakie były inne likiery Pimm?

Z biegiem lat powstało w sumie sześć przepisów Pimm w butelkach. Każdy zaczynał od innego napoju bazowego i wykorzystywał różne zioła, owoce i przyprawy, aby stworzyć niepowtarzalne smaki. Pimm's wypadł z centrum uwagi około lat 70. i dokonano dramatycznych zmian w portfolio marki. Dziś The Pimm's Company produkuje tylko likiery z ginu i wódki (i czasami brandy).

  • Pimm's No. 2: Baza szkockiej whisky, ten likier został wycofany z produkcji w latach 70.
  • Pimm's No. 3: Likier na bazie brandy zawiera cynamon, karmel i pomarańczę. Został wycofany z rynku na kilka dekad, ale powrócił w 2004 roku jako Puchar Zimowy. Nadal pojawia się i znika i najlepiej jest go znaleźć w Wielkiej Brytanii, gdy jest dostępny. Ten 50-procentowy likier jest doskonały w połączeniu z piwem imbirowym.
  • Pimm's No. 4: Likier na bazie rumu został wycofany z produkcji w latach 70.
  • Pimm's No. 5: Whisky żytnia była podstawą tego likieru, który został wycofany z produkcji w latach 70.
  • Pimm's No. 6: Likier na bazie wódki nie był w oryginalnym barze Pimma. Został wprowadzony na rynek w 1964 roku, na jakiś czas przerwany, a następnie przywrócony ze względu na popularnośćżądanie. Nosi również nazwę „Puchar Wódki”. Przez pewien czas pojawiała się jego interpretacja o smaku jeżyny i czarnego bzu. Wypróbuj go w koktajlu Pimm's Cup, wymieszaj z musującym winem różowym lub zmieszaj z Frosé.

Zalecana: