Spisu treści:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 06:03
Ciemny i burzliwy to popularny napój z Karaibów. Jest łatwy do wymieszania i tak samo orzeźwiający jak każdy owocowy napój rumowy. Jeśli jesteś fanem moskiewskiego muła, musisz spróbować tego koktajlu.
Wszystko, co jest potrzebne do stworzenia wspaniałego ciemnego i burzowego to ciemny rum z tonami funkowego smaku i przyjemnym piwem imbirowym. Oryginalny wybór to Gosling's Black Seal Rum z Bermudów i Ginger Beer z Bermudów, chociaż istnieje wiele realnych substytutów dla każdego z nich, które tworzą równie smaczny napój. Niektórzy barmani dodają również sok z limonki, ale tak naprawdę nie jest to potrzebne. W rzeczywistości, jeśli chcesz ten napój w prawdziwym bermudzkim stylu, pomiń cytrusy.
Podobnie jak dobrze znany „Cubra Libre”, Dark'n'Stormy to odświeżająca, sesyjna libacja, która jest satysfakcjonująca i niezawodna w przygotowaniu. Ten przepis jest kultowy i elastyczny. a wyciskanie limonki sprawi, że zawsze będziesz mieć butelkę najbardziej znanej bazy tego koktajlu”. -Sean Johnson
Składniki
- 2 uncje ciemnego rumu
- 3 uncje piwa imbirowego
- 1/2 uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki, opcjonalnie
- Limonkowy klin, do dekoracji
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Zbuduj składniki w wypełnionej szklance highballz kostkami lodu, dodając sok z limonki, jeśli używasz.
Udekoruj klinem z limonki. Podawaj i ciesz się.
Wskazówki
- Upewnij się, że do tego przepisu używasz ciemnego rumu. Najlepszy będzie taki, który jest bogaty i aromatyczny, najlepiej z Karaibów. Chcesz nadać temu koktajlowi trochę energii, a biały rum (nawet złocisty rum postarzany) po prostu nie stworzy tych samych nut w tle.
- Nie używaj przyprawionego rumu w ciemności i podczas burzy. Piwo imbirowe ma już zakryty profil przyprawowy i nie ma potrzeby go powtarzać. W rzeczywistości wytwarza całkiem kiepski napój.
Odmiana przepisu
Jeśli chcesz, spróbuj nałożyć rum na piwo imbirowe, aby stworzyć warstwowy ciemny i burzowy.
Jaka jest historia Dark 'n Stormy?
Istnieje kilka wersji tego, jak powstał ten koktajl, ale jest jedna historia, która wydaje się najbardziej prawdopodobna. Członek rodziny Goslingów, znany z wytwarzania napojów spirytusowych, płynął z Anglii do Wirginii w 1806 roku, ale z powodu braku wiatru zamiast tego zacumował swój statek na Bermudach. Tam kontynuował rodzinną tradycję i rozwinął rum Goslinga. Kilka lat później brytyjscy oficerowie marynarki stworzyli piwo imbirowe jako sposób na złagodzenie choroby morskiej i zmieszali napój z rumem Goslinga. Mówi się, że marynarz skomentował, że napój wyglądał jak „kolor chmury, pod którą tylko głupiec lub martwy człowiek pływałby”, i tak narodziła się nazwa „ciemny i burzliwy”. W pewnym momencie Gosling's oznaczył marką dark 'n stormy, co oznacza, zgodnie z prawem, że powinien być tylkowykonane z ich rumu.
Barritt's to (według marki) „Ulubiony napój bezalkoholowy Bermudów” i jest to wybór na autentyczny ciemny i burzliwy. Warto zauważyć, że w oficjalnej recepturze Goslinga (wraz z symbolem znaku towarowego) używają własnego piwa imbirowego o nazwie Gosling's Stormy Ginger Beer. Nie ma wzmianki o Barritt's.
Jak silny jest Dark'n Stormy?
Jeśli miałbyś zmieszać ciemny i burzowy zgodnie z zaleceniami z Gosling's i Barritt's i bez soku z limonki, to jest to stosunkowo łagodny napój mieszany. Gosling's może być ciemny, ale wciąż ma tylko 80 dowodów, więc gotowy napój waży około 15 procent ABV (30 dowodów).
Zalecana:
Przepis na ciemny i puszysty koktajl z wódką Smirnoff Marshmallow
Fantastyczny koktajl, aby dobrze wykorzystać tę wódkę marshmallow, ciemne i puszyste to pyszne czekoladowe martini. Przepis jest łatwy i super smaczny
Przepis na ciemny chleb z pomperniklem
Bogate ciemne pieczywo Pumpernikiel jest wypiekane w maszynie do chleba z melasą, kakao w proszku, kminkiem oraz mąką żytnią i pełnoziarnistą
Przepis na ciemny wywar z kurczaka
Dowiedz się, jak zrobić ciemny wywar z kurczaka (lub brązowy wywar z kurczaka) dzięki temu przepisowi, który różni się od zwykłej bazy do zup dużym smakiem
Rosyjski przepis na ciemny chleb żytni na zakwasie
Rosyjski ciemny chleb żytni na zakwasie ma smak, który kochają Rosjanie. Ten chleb to obfity chleb przeznaczony do zupy z głównym posiłkiem
Łatwy przepis na litewski ciemny chleb żytni (Rugine Duona)
Ten prosty przepis na litewski ciemny chleb żytni (rugine duona) to gęsty bochenek, który nie wymaga zakwasu. Zamiast tego używasz drożdży