Klasyczny przepis na sałatkę z tuńczyka

Spisu treści:

Klasyczny przepis na sałatkę z tuńczyka
Klasyczny przepis na sałatkę z tuńczyka
Anonim

Sałatka z tuńczyka to pyszny, chudy przepis na białko, który świetnie nadaje się jako szybki i łatwy lunch lub przekąska. Wspaniale jest mieć je pod ręką dla tych, którzy chcą zaplanować posiłki i mieć zdrowy wybór gotowy w każdej chwili. Podstawowy przepis jest prosty, ale zawiera wszystko, czego potrzebujesz od klasycznego przepisu na sałatkę z tuńczyka. Ponadto można go łatwo dostosować do własnych upodobań.

Albacore pakowany w wodzie to najlepszy tuńczyk w puszkach do sałatki z tuńczyka. Ma również najmniej rybny smak. Jeśli martwisz się o mocny smak, możesz przepłukać tuńczyka przez sito o drobnych oczkach, aby jeszcze bardziej zmyć rybi smak. Biorąc to pod uwagę, dla tych, którzy naprawdę kochają tuńczyka, możesz nawet zjeść tuńczyka prosto z puszki!

"Bardzo satysfakcjonujący przepis, który składa się w mgnieniu oka, naprawdę to mam na myśli! Możesz zrobić z niego kanapkę z wybranym przez siebie chlebem, wycisnąć ją łyżką z miski lub podać z ulubionym krakers. Jest idealna równowaga smaków i świetna chrupkość z selera." -Tara Omidvar

Image
Image

Składniki

  • 2 (5 uncji) puszki tuńczyka albacore zapakowanego w wodę
  • 1 seler naciowy, pokrojony w kostkę
  • 2 łyżki drobno zmielonej czerwonej cebuli
  • 1 łyżka słodkiej marynaty
  • 1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
  • 1/4 szklanki majonezu lub do smaku
  • 1/4 łyżeczki koszernejsól
  • 1/8 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Kroki, aby to zrobić

Zbierz składniki.

Image
Image

Spuść płyn z puszek z tuńczykiem.

Image
Image

W średniej misce połącz odsączonego tuńczyka, selera, czerwoną cebulę, słodką marynatę i posiekaną pietruszkę.

Image
Image

Dodaj majonez aż do uzyskania pożądanej kremowości. Dopraw solą i pieprzem, w razie potrzeby dostosowując do smaku.

Image
Image

Porada

Jeśli martwisz się silnym smakiem (i potencjalnym śmierdzącym oddechem) surowej cebuli użytej w sałatce z tuńczyka, możesz obejść ten problem. Po prostu namocz posiekaną cebulę w wodzie na kilka minut przed odcedzeniem i dodaniem do sałatki z tuńczyka. Usuwa to część „ugryzienia” z cebuli, zachowując jednocześnie smak i chrupkość.

Jak podawać sałatkę z tuńczyka

Po przygotowaniu pięknej miski sałatki z tuńczyka możesz cieszyć się nią na niezliczone sposoby, aby posiłek był interesujący. Kanapka to klasyczny sposób na sałatkę z tuńczyka. Po prostu nałóż łyżkę między dwie kromki ulubionego chleba i zanurz się w nim. Świetnie smakuje również jako topiony tuńczyk z otwartą twarzą, ciepły z piekarnika. Sałatka z tuńczyka dobrze komponuje się również z zieleniną lub jako nadzienie do nadziewanych pomidorów. Oczywiście świetnie nadaje się również jako dip z krakersami.

Odmiany przepisów

  • Jeśli nie chcesz dodawać majonezu do sałatki z tuńczyka, kwaśnej śmietany, jogurtu greckiego, a nawet puree z awokado, możesz dodać kremowości do przepisu i zaoferować lżejszą wersję klasycznego dania.
  • Wspaniałą rzeczą w sałatce z tuńczykajest jego wszechstronność. Możesz zwiększyć lub zmniejszyć majonez lub dowolny inny składnik według własnego gustu.
  • Dodanie innych składników, takich jak posiekane jabłko, suszone owoce, kapary, oliwki, posiekane jajko na twardo, suszone przyprawy lub świeże zioła, może sprawić, że Twoja sałatka z tuńczyka będzie wyjątkowa i ekscytująca.

Jak przechowywać sałatkę z tuńczyka

Przechowuj resztki sałatki z tuńczyka w hermetycznym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 1 dzień. (Zbyt długo w lodówce i smak może stać się zbyt mocny, a mieszanina może stać się wodnista.)

Zalecana: