Spisu treści:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 06:03
W wielu domach Boże Narodzenie oznacza panettone, pyszny, maślany, słodki włoski chleb, który jest dostępny tylko w okresie świątecznym. Jest wypełniony rodzynkami i kandyzowanymi pomarańczami, trochę jak dużo smaczniejsze ciasto owocowe. Przerobienie go na francuskie tosty jest prawdopodobnie najlepszym i najłatwiejszym śniadaniem bożonarodzeniowym. Francuskie wypieki tostowe są już świetne dla dużych tłumów, można je przygotować z wyprzedzeniem, a użycie panettone sprawia, że są tak pyszne i wyjątkowo świąteczne. Chleb ma już tyle smaku, że wystarczy ubić trochę jajek, mleka, cynamonu i wanilii i polać nim kromki chleba.
Dodaj ekstrakt z pomarańczy lub odrobinę skórki z pomarańczy, jeśli chcesz wzmocnić cytrusowy smak pieczywa. Naprawdę ważne jest, aby kupić panettone wykonane z całego masła, takie jak marka Sclafani. Wersje z pełnym masłem są znacznie bardziej aromatyczne i mają lepszą konsystencję. Francuskie tosty można schłodzić przez noc lub od razu upiec. Im dłużej siedzi, tym bardziej kremowa będzie konsystencja. Będzie trochę twardszy, jeśli od razu go upieczesz.
Składniki
- 1 bochenek chleba panettone z masłem
- 7 duże jajka
- 1 1/4 szklanki pełnego mleka
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 1/4 łyżeczki ekstraktu z pomarańczy, opcjonalnie
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/2 szklanki cukru lub klonusyrop
- Cukier cukierniczy, do podawania, opcjonalnie
- 1/2 szklanki syropu klonowego, do podania, opcjonalnie
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Nasmaruj naczynie żaroodporne 9 x 12 cali sprayem do gotowania. Jeśli przygotowujesz do podania od razu, rozgrzej piekarnik do 375 F. Jeśli schładzasz francuskie tosty przez noc, pomiń wstępne podgrzewanie piekarnika.
Pokrój panettone na duże plastry i ułóż je w natłuszczonej brytfannie.
Wymieszaj jajka, mleko, cukier, cynamon, wanilię i ekstrakt z pomarańczy w średniej misce.
Wylej masę jajeczną na wierzch panettone. Upewnij się, że pokryłeś wszystkie plastry.
Umieść w piekarniku bez przykrycia i piecz przez około 25 do 30 minut. Po wyjęciu z piekarnika pozwól mu ostygnąć.
Posyp ją odrobiną cukru pudru i skrop prawdziwym syropem klonowym.
Podawaj i ciesz się!
Porada
Możesz również przykryć zapiekane francuskie tosty folią aluminiową i trzymać w lodówce na noc, aż będziesz gotowy do pieczenia następnego ranka. Ponieważ będziesz wkładać go do piekarnika na zimno, upieczenie zajmie około 10 minut dłużej.
Zalecana:
Przepis na francuskie tosty Baileys
Francuski tost Baileys jest pełen irlandzkiego smaku śmietanki i polany dekadenckim sosem czekoladowym. To zabawna, aromatyczna odmiana weekendowego brunchu
Przepis na francuskie tosty z prześcieradłem
Nieważne, czy gotujesz dla tłumu, czy po prostu chcesz uniknąć stania nad kuchenką, ta rąbaka z blachy do pieczenia zapewni Ci chrupiące i chrupiące francuskie tosty przy o połowę mniejszym wysiłku
Przepis na francuskie tosty na zakwasie
Aby uzyskać nieco mniej słodki francuski tost z odrobiną posmaku, spróbuj użyć chleba na zakwasie. To świetny sposób na wykorzystanie reszty bochenka
Przepis na francuskie tosty Crockpot
Ten prosty i pyszny francuski tost w garnku to idealna uczta typu „zrób to i zapomnij” na leniwe weekendowe śniadanie
Przepis na nadziewane francuskie tosty
Podnieś poziom swojej gry we francuskie tosty z tym aksamitnym, bogatym francuskim tostem z kremowym serem