Spisu treści:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 06:03
Nawet miłośnicy macy mogą się tym znudzić w połowie Paschy. Jeśli wyczerpałeś już wszystkie kreatywne sposoby na posypywanie macą lub po prostu chcesz wgryźć się w koszerną kanapkę na Paschę, która nie ma większego czynnika chrupania i kruszenia, te Paschowe Bułeczki są dla Ciebie. Posmaruj je twarogiem i dżemem lub wypełnij omletem i awokado na śniadanie lub użyj ich do przygotowania kanapek z delikatesami lub warzywami i serem na szybki, przenośny lunch. Możesz je nawet trochę bardziej posłodzić i napełnić bitą śmietaną lub lodami i jagodami lub sosem czekoladowym, a la profiteroles.
Składniki
- 2 szklanki wody
- 1 szklanka oleju
- 3 szklanki mączki z macy
- 2 łyżki cukru lub więcej w razie potrzeby
- 1 łyżeczka soli
- 8 dużych jaj
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Nagrzej piekarnik do 350 F (180 C). Wyłóż 2 blachy do pieczenia pergaminem.
W dużym rondlu z grubym dnem zagotuj wodę i olej. Zdejmij z ognia i pozostaw mieszaninę na 10 minut, aby trochę ostygła.
W mikserze stojącym lub dużej misce wymieszaj macę, cukier i sól.
Gdy mikser elektryczny działa powoli (lub stale ubijając)ręcznie), wlej mieszankę oleju i wody.
Dodawaj jajka pojedynczo, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Ciasto będzie lepkie, ale powinno zachować kształt. Jeśli jajka są bardzo duże, a ciasto zbyt rzadkie, dodaj jeszcze kilka łyżek mączki macy – tylko tyle, aby ciasto zachowało kształt.
Zmocz ręce i uformuj bułeczki. (Jeśli twoje ręce nie są mokre, ciasto się do nich przyklei. Być może będziesz musiał zanurzyć ręce pod wodą, aby umyć je i ponownie zwilżyć co kilka bułek.)
Ułóż bułki na przygotowanych blachach do pieczenia podczas pracy. Piecz w 180 C przez 45 do 50 minut.
Wskazówki
- Paszerki najsmaczniejsze są ciepłe po wyjęciu z piekarnika. Jeśli nie planujesz jeść ich przez cały dzień, w których są przygotowywane, zawiń je w folię lub umieść w hermetycznym pojemniku.
- Będą przechowywać w temperaturze pokojowej przez jeden do dwóch dni lub można je zamrozić. Tak czy inaczej, będą smakować najlepiej, jeśli podgrzejesz je przed podaniem.
Zalecana:
Przepis na ciasto pasterskie wolnowarowe (ciasto wiejskie)
Ten placek pasterski z powolnym gotowaniem jest posiłkiem typu „wszystko w jednym”. Zapiekanka pasterska jest bardziej twarogowa, bo robi się ją z mielonej wołowiny, a nie jagnięciny
Pocieszający przepis na wegańskie ciasto pasterskie
Wegańskie ciasto pasterskie z zielonego groszku i TVP to satysfakcjonujące i obfite danie główne, które jest idealne na każdą noc, gdy chcesz prostego komfortowego jedzenia
Przepis na klopsiki pasterskie
Meatloaf Shepherd's Pie to pyszny sposób na wykorzystanie resztek pieczeni, oszczędzając czas i pieniądze
Przepis na bezglutenowe ciasto pasterskie
Ten przepis na klasyczny Shepherd's Pie - pikantne ciasto mięsne z serowym puree ziemniaczanym - jest uosobieniem wygodnego jedzenia i bezglutenowego
Przepis na koszerne ciasto pasterskie
Łatwy koszerny przepis na Shepherd's Pie z mielonej wołowiny lub wegetariańskiego zamiennika mielonej wołowiny, warzyw i puree ziemniaczanego