Przepis Teriyaki z Łososia w Arkuszu

Spisu treści:

Przepis Teriyaki z Łososia w Arkuszu
Przepis Teriyaki z Łososia w Arkuszu
Anonim

Potrawy z blachy są niesamowite. Są tak łatwe w przygotowaniu, są kompletnym posiłkiem na patelni i są wypełnione dowolnym białkiem i smakiem. To idealny posiłek na cotygodniowy wieczór.

Ta patelnia z łososiem teriyaki nie może być prostsza i smaczniejsza. Jest pełen warzyw, zdrowego serca łososia oraz słodko-pikantnego sosu teriyaki.

Możesz również całkowicie dostosować warzywa w tym daniu. Wypróbuj wszystko, co dobrze wygląda w sklepie spożywczym; Świetnie sprawdza się groszek śnieżny, marchewka, papryka, brokuły, fasolka szparagowa, brukselka, a nawet ananas. Wybierz, co jest w sezonie, jeśli możesz. Rób różne ilości różnych warzyw w zależności od tego, co lubisz.

Podawaj tę blachę z odrobiną świeżo ugotowanego ryżu z boku. Lub dodaj trochę ryżu kalafiorowego do jednej czwartej patelni, aby uzyskać posiłek o niskiej zawartości węglowodanów. Mniam!

Składniki

  • 2 (8 uncji) filety z łososia
  • 2 szklanki różyczek brokułów
  • 1/2 funta zielonej fasolki, przyciętej
  • 1 średnia czerwona papryka, pokrojona
  • 1 średnia pomarańczowa papryka, pokrojona
  • 2 duże marchewki, pokrojone w plastry
  • 1/3 szklanki sosu sojowego
  • 1/2 szklanki brązowego cukru
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 2 łyżki białego octu
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej
  • 2 łyżeczki nasion sezamu, do dekoracji

Kroki doZrób to

Zbierz swoje składniki.

Image
Image

Połóż warzywa i ryby na natłuszczonej patelni. Rozgrzej piekarnik do 425 F.

Image
Image

Wymieszaj wszystkie pozostałe składniki w małej misce.

Image
Image

Skropl połowę sosu na wierzchu łososia i warzyw. Użyj pędzla, aby posmarować sosem również łososia.

Image
Image

Piecz łososia w nagrzanym piekarniku przez 15 do 20 minut. Podczas pieczenia dodaj resztę sosu do rondla i gotuj na średnim ogniu, często mieszając, aż zgęstnieje, około 3 minut.

Image
Image

Wyjmij blachę z piekarnika i wylej resztę sosu na wierzch łososia i warzyw.

Image
Image
  • Udekoruj sezamem i wkop.
  • Image
    Image

    Wskazówki

    • Pamiętaj, aby posmarować blachę niewielką ilością sprayu zapobiegającego przywieraniu.
    • Pozostaw skórę na łososiu. Zapobiegnie to również przywieraniu mięsa do patelni.
    • Możesz marynować łososia w sosie do 12 godzin przed gotowaniem. To zintensyfikuje smak. Ale jeśli szukasz szybkiej kolacji, nie jest to konieczne.

    Odmiany

    • Możesz całkowicie zrobić ten przepis z kurczakiem lub krewetkami. Gotowanie krewetek zajmie trochę mniej czasu. Kurczak zwykle zajmie trochę więcej czasu.
    • Możesz zastąpić brązowy cukier miodem, a ocet ryżowy jest świetnym substytutem białego octu.
    • Możesz użyć gotowych marynat, jeśli chceszaby było to bardzo łatwe. Możliwości są nieograniczone.

    Zalecana: