Przepis na szparagi owijane bekonem we frytownicy powietrznej

Spisu treści:

Przepis na szparagi owijane bekonem we frytownicy powietrznej
Przepis na szparagi owijane bekonem we frytownicy powietrznej
Anonim

Szparagi owinięte bekonem to wspaniała przystawka lub dodatek. Wymagają tylko trzech składników i można je szybko i łatwo przygotować dzięki frytownicy powietrznej. Podczas smażenia na powietrzu szparagów owiniętych bekonem nie trzeba wstępnie gotować bekonu. Frytownica powietrzna wytwarza chrupiący, równomiernie przyrumieniony bekon dzięki cyrkulacji gorącego powietrza wokół żywności. Eliminuje to potrzebę dodatkowego oleju i sprawia, że czyszczenie jest błyskawiczne.

Jak w przypadku wszystkich świeżych produktów, ważne jest, aby umyć szparagi przed pieczeniem lub smażeniem na powietrzu. Upewnij się, że dobrze go wysuszysz, aby boczek był ładny i chrupiący. W przypadku tego przepisu najlepiej sprawdzają się grubsze łodygi szparagów - unikaj cienkich łodyg, ponieważ mogą się one rozgotować.

Zacznij od przecięcia plasterków bekonu na pół i odcięcia zdrewniałych końców szparagów. Następnie owinąć każdą włócznię jednym z przekrojonych na pół plasterków boczku i doprawić do smaku czarnym pieprzem. Ponieważ boczek jest już dość słony, nie ma potrzeby doprawiania go żadną dodatkową solą. Następnie po prostu włóż do frytownicy i gotuj, obracając jeden raz. W ciągu kilku minut otrzymasz słony smakołyk, który jest tak pyszny, że z pewnością zniknie w ciągu kilku minut!

Składniki

  • 10 kromek bekonu
  • 20 włóczni szparagów
  • 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Kroki, aby to zrobić

Zbierzskładniki.

Image
Image

Pokrój plastry bekonu na pół, tworząc 20 oddzielnych pasków.

Image
Image

Odetnij zdrewniałe końce szparagów. Może być konieczne przycięcie włóczni nieco krócej, w zależności od rozmiaru frytownicy. Upewnij się, że włócznie będą pasować, zanim przejdziesz dalej.

Image
Image

Owiń plaster bekonu wokół każdej włóczni szparagów, zaczynając od jednego końca i lekko nachodząc na drugi koniec.

Image
Image

Przypraw zawinięte w bekon włócznie świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Image
Image

Umieść włócznie w koszyku frytownicy. Gotuj zgodnie z zaleceniami producenta urządzenia w temperaturze 375 F przez 8 minut.

Image
Image

Obróć włócznie i gotuj jeszcze przez 5 minut, aż bekon będzie chrupiący.

Image
Image

Podawaj natychmiast. W razie potrzeby powtórz z dodatkowymi szparagami.

Image
Image

Odmiany przepisów

Ten przepis na szparagi zawijane w bekon składa się tylko z trzech składników, ale możesz pobawić się profilem smakowym dania, zamieniając go lub dodając trochę przypraw:

  • Posmaruj mieszanką 1 łyżeczki brązowego cukru i 1/4 łyżeczki proszku czosnkowego tuż przed dodaniem czarnego pieprzu, a uzyskasz słodkie i pikantne szparagi zawinięte w bekon.
  • Aby uzyskać pikantną lub wędzoną wersję dania, dopraw surowe szparagi owinięte bekonem w proszku chili chipotle lub wędzoną papryką hiszpańską.
  • Jeśli wolisz inny stosunek bekonu do szparagów, możesz również zawinąć boczek w pęczki. Po przycięciu szparagów, zbierz trzy włócznie i owiń pełny plaster bekonu wokół zawiniątka.

Jak przechowywać

Resztki można przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce do trzech dni. Resztki włóczni można ponownie podgrzać w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, aż zostaną podgrzane.

Zalecana: