Przepis na czarną rosyjską wódkę i koktajl kawowy

Spisu treści:

Przepis na czarną rosyjską wódkę i koktajl kawowy
Przepis na czarną rosyjską wódkę i koktajl kawowy
Anonim

Jeśli chodzi o proste i satysfakcjonujące koktajle, niewielu może pokonać czarnego Rosjanina. Ten popularny lowball cieszy się popularnością na całym świecie, a połączenie wódki z kawowym likierem tworzy przyjemny i nieodparty napój. Nazwa tego wywodzi się z mrocznego początku ery zimnej wojny; konkretnie pod koniec lat 40., kiedy amerykański ambasador w Luksemburgu Perle Mesta przesiadywał w barze w hotelu Metropole w Brukseli. Gustave Tops, hotelowy barman, stworzył dla niej charakterystyczny napój: czarny Rosjanin.

Czarny Rosjanin jest tak dobrze znany, że powinien być jednym z pierwszych koktajli, które każdy początkujący barman zapisuje w pamięci. Przy okazji naucz się również, jak zrobić białą rosyjską, która dodaje śmietanki temu klasycznemu koktajlowi.

Niewiele jest w przepisie na czarny rosyjski i jest to jeden z tych niesamowicie łatwych napojów, które każdy może szybko wymieszać. Po prostu wylej swoją ulubioną wódkę i likier kawowy (zazwyczaj Kahlúa) do lodu, zamieszaj i podawaj.

"Ach, Czarna Rosjanka. Ten przepis to odpowiednia proporcja likieru kawowego i wódki. Ten koktajl może odnieść wielki powrót, ponieważ dostępnych jest dziś więcej likierów kawowych i wszystkie mają swoje mocne strony. Znajdź twój ulubiony i ciesz się tym wzbogaconymkawa mrożona." -Sean Johnson

Image
Image

Składniki

  • 1 1/2 uncji wódki
  • 3/4 uncji likieru kawowego
  • Wiśnie Maraschino, opcjonalnie, do dekoracji

Kroki, aby to zrobić

Zbierz składniki.

Image
Image

W staromodnej szklance wypełnionej lodem wlej wódkę i likier kawowy.

Image
Image

Dobrze wymieszaj.

Image
Image

W razie potrzeby udekoruj wiśniami. Podawaj i ciesz się.

Image
Image

Odmiany przepisów

Często pijący wódki unikają używania wódek smakowych w napojach o ciemniejszym profilu; wydaje się to trochę trudniejsze. To nie do końca prawda. Po prostu trzeba być bardziej selektywnym i kreatywnym w nalewanej wódce. Na szczęście rynek wódek smakowych ułatwia wspieranie tego rodzaju eksperymentów.

  • Coffee Vodka: Podkręć smak kawy, nalewając Three Olives Triple Shot Espresso. Dodaje fantastycznego kopa.
  • Czekoladowa Wódka: Wybierz nieco słodszą czarną rosyjską i polej taką jak Van Gogh Dutch Chocolate. Jest tak kusząca i pyszna, jak się wydaje.
  • Cake Vodka: Jeśli kochasz nowe smaki wódek deserowych i nie możesz się doczekać, aż pojawi się następny, wrzuć je do swojego czarnego rosyjskiego. Właściwie to świetnie pasują.
  • Wódka o dwóch smakach: Kilka marek wódki specjalizuje się w łączeniu dwóch lub więcej smaków i są one idealne do tego napoju.
  • Poza tymi sugestiami, myśl o smakach, które możeszcieszyć się w połączeniu z poranną kawą. Jest więcej niż prawdopodobne, że jest odpowiednia wódka smakowa. Jeśli nie, zawsze możesz łatwo zaparzyć wódkę samodzielnie.

Jak silny jest czarny Rosjanin?

Dwuskładnikowe napoje alkoholowe nie są słabe. Pomyśl o czarnym Rosjaninie jak o szkockiej na skałach: aromatyczny napój, którym można delektować się powoli, łyk za łykiem.

Jeśli zrobisz czarnego rosyjskiego z 80-procentową wódką i 40-procentowym likierem kawowym według powyższego przepisu, będzie to około 27 procent ABV (54 dowody). Jest gładszy niż zwykły kieliszek wódki, ale zachowuje pełny smak swoich składników.

Zalecana: