Spisu treści:
2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 06:03
Wirusowy przepis TikTok zainspirował ten przepis na łatwe śniadanie owsiane. Jest to prosty przepis na zmiksowane płatki owsiane, przyrządzany w indywidualnej kokieli lub kubku, który można powiększyć, aby obsłużyć 2, 3, 4 lub więcej.
Jedna filiżanka kokilek lub kubek do pieczenia w piekarniku to idealny rozmiar dla tych zmiksowanych pieczonych płatków owsianych i istnieje mnóstwo możliwych odmian. Podstawowa formuła jest słodzona odrobiną syropu klonowego lub miodu wraz z bananem. Banan nieco bardziej osłodzi mieszankę, a bananowego smaku nie ma zbyt wiele. Jeśli wolisz pieczony owies bez banana, możesz go zastąpić 1/4 szklanki musu jabłkowego lub innego zamiennika banana.
Mieszanka owsa jest mieszana, aby uzyskać gładkie ciasto, dzięki czemu płatki owsiane mają konsystencję ciasta. Oprócz przyjemności z jedzenia ciasta na śniadanie, zmiksowane pieczone płatki owsiane są pełnoziarniste i bezglutenowe!
Szybkoobrotowy blender o standardowym rozmiarze dobrze sprawdza się przy przygotowywaniu 2 lub więcej porcji, ale na 1 porcję najlepiej jest użyć mniejszego blendera typu bullet lub blendera zanurzeniowego.
"Smaczne śniadanie przy minimalnym wysiłku! Przepis ma akurat odpowiednią ilość słodyczy, posypałam cukrem cynamonowym i był to świetny dodatek smakowy. Na pewno dodam też trochę cynamonu do mieszanki następnym razem ! Tekstura przypominająca ciasto i czekoladowe chipsy sprawią, że dzieci pokochają ten przepis." -TaraOmidvar
Składniki
- Spray do gotowania
- 1 duże jajko
- 3 łyżki mleka lub mleka bez mleka
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 1/4 szklanki dojrzałego puree bananowego
- 2 łyżki mini kawałków czekolady
- 1/2 łyżeczki cukru cynamonowego lub cukru demerara, opcjonalnie
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Ustaw stojak na środku piekarnika i rozgrzej go do 350 F. Spryskaj 8-uncjową kokilek lub kubek bezpieczny w piekarniku sprayem do gotowania.
Połącz w blenderze jajko, mleko, słodzik, płatki owsiane, proszek do pieczenia, sól i banana. Alternatywnie, jeśli używasz blendera zanurzeniowego, połącz w misce. Wymieszaj mieszankę owsianą, aż będzie gładka.
Wlej zmiksowaną mieszankę owsianą do kokilki lub kubka i zamieszaj wszystko oprócz około 1 łyżeczki mini kawałków czekolady w cieście.
Nałóż pozostałą 1 łyżeczkę mini kawałków czekolady i cukru cynamonowego, jeśli używasz. Piecz zmiksowane płatki owsiane przez około 20 do 25 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do środka wyjdzie z kilkoma okruchami.
Wskazówki
- Mikser jednoporcjowy to najlepszy wybór do przygotowania jednej porcji.
- Upewnij się, że spryskałeś kokilek sprayem do gotowania lub posmaruj olejem lub masłem.
- Pieczony owies będzie suchy, jeśli zostanie przepalony. Trzymaj się około 20 do 22 minut na 8-uncjowe kokilkilub około 15 do 17 minut na 6-uncjowe kokilki.
- Jeśli nie masz blendera, możesz użyć mąki owsianej do upieczenia owsa. Alternatywnie użyj robota kuchennego, aby zmielić płatki owsiane na gładką mąkę. Używając mąki owsianej, zrób ciasto trzepaczką lub mikserem elektrycznym.
Odmiany przepisów
- Czekoladowo-Czekoladowy Chip: Dodaj 1 łyżkę niesłodzonego proszku kakaowego do blendera.
- Jagoda Cytryna: Dodaj 1/4 łyżeczki startej skórki z cytryny do blendera. Zrezygnuj z kawałków czekolady, wymieszaj około 8 do 12 jagód w cieście w kokilek i posyp jeszcze kilkoma jagodami na wierzchu.
- Cinnamon Berry: Dodaj 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu do blendera. Zrezygnuj z kawałków czekolady i wymieszaj kilka pokrojonych truskawek lub całych jagód lub malin w cieście w kokilek i dodaj jeszcze kilka pokrojonych jagód. Posyp cukrem cynamonowym i upiecz zgodnie z zaleceniami.
- Pumpkin Pecan: Pomiń bananowe i czekoladowe chipsy. Dodaj dodatkową 1 łyżkę syropu klonowego, 1 łyżkę brązowego cukru, 1/4 szklanki dyni z puszki, 1/4 łyżeczki cynamonu, odrobinę gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki wanilii i 3 łyżki mleka. Wymieszaj około 2 łyżek drobno posiekanych orzechów pekan do kokilki i przykryj łyżeczką posiekanych orzechów pekan i 1/2 łyżeczki cukierka cynamonowego zgodnie z zaleceniami.
- Z Dżemem: Wymieszaj 1 do 2 łyżek dżemu lub konfitury w cieście w kokilek. Udekoruj mini kawałkami czekolady lub jagodami.
- Wegańskie pieczone płatki owsiane: Użyj substytutu jajka lublniane „jajko”. W małej misce wymieszać 1 łyżkę mąki lnianej z 3 łyżkami wody. Wstaw mieszaninę do lodówki na 15 minut, dodaj do blendera i postępuj zgodnie z przepisem. Użyj wegańskich kawałków czekolady lub mieszanki jagód lub posiekanych owoców.
- Aby zrobić upieczony owies bez banana, zastąp go około 1/4 szklanki musu jabłkowego.
- Niektóre opcjonalne dodatki obejmują prażony kokos, sos karmelowy lub czekoladowy, syrop bez cukru lub syrop owocowy, bitą polewę, jogurt waniliowy lub naturalny, posiekane prażone orzechy lub cukier demerara.
Jak przechowywać
- Jeśli robisz większą partię i masz resztki porcji, przykryj kokilki i przechowuj je w lodówce do 3 dni.
- Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez około 1 do 1 1/2 minuty, aż będzie gorąca.
Czy mogę używać płatków owsianych pokrojonych w stal w pieczonym owsie?
Można stosować owies cięty ze stali, ale tekstura nie będzie tak gładka jak w przypadku płatków owsianych.
Zalecana:
Przepis na owies na noc
Owsianka na noc nie może być łatwiejszym śniadaniem. Jest słodki i chrupiący, gotowy zaraz po przebudzeniu
Przepis Dukkah - Mieszanka przypraw z Bliskiego Wschodu
Przepis na mieszankę egipskich przypraw używaną w przepisach na Bliskim Wschodzie jako dip lub panierkę do mięs i warzyw
Jabłko cynamonowe owies na noc
Z dodatkiem cynamonu i syropu klonowego oraz z jabłkami, ta pojedyncza porcja płatków owsianych na noc to idealne jesienne śniadanie
Łatwy przepis na ciasto lejkowe z mieszanką naleśników
Naucz się łatwej sztuczki do robienia ciasta lejkowego w domu za pomocą mieszanki do naleśników
Mieszanka przypraw Cajun, przepis bez soli
Jest to bezsolna mieszanka przypraw wykonana z ziół i przypraw typowych dla większości mieszanek Cajun i Creole. Dodaj mniej lub więcej cayenne według własnego gustu