Bazyli przepis na ocet

2018

nigdy nie zrobiono octu ziołowego? To łatwe! Nasza kuchnia testowa wymyśliła super prosty przepis z trzema składnikami (plus kilka przepisów poniżej). Jeśli twoja rodzina woli estragon zamiast bazylii, po prostu zastąp go w tej samej ilości, co w przepisie.

Składniki

  • 1 szklanka świeżych liści bazylii, rozgniecionych
  • 2 szklanki białego octu winnego
  • gałązki bazylii, opcjonalnie

Wskazówki

Umieść zmiażdżone liście bazylii w wysterylizowanym słoiku z kufelkiem. Ocet ocieplający aż do gotowania; wlać na bazylię. Ochłodzić do temperatury pokojowej. Przykryć i odstawić w chłodnym ciemnym miejscu na 24 godziny; odcedź i odrzuć bazylię.
Wlać do wysterylizowanego słoika lub ozdobnej butelki. W razie potrzeby dodaj gałązkę bazylii. Przechowywać w chłodnym ciemnym miejscu. Wydajność: 2 filiżanki.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej