Basil Dinner Rolls Przepis

2018

ludzi są zadowoleni z "niespodzianką" wewnątrz każdego z tych Rolls-bazylią, parmezanem i walnuts.-Mary Kay Dixson, Decatur, Alabama
  • Składniki 1 opakowanie (1/4 uncji) aktywne drożdże suche
  • 2-1 / 2 kubki ciepłą wodą (120 ° do 130 °)
  • 1 łyżka
  • cukru 2 łyżeczki soli
  • 7 do 7-1 / 2 kubki mąki
  • 1 filiżanka posiekanej bazylii
  • 1 / 4 szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich
  • 1/4 szklanki startego parmezanu
  • Roztopione masło

Wskazówki

W dużej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie. Dodaj cukier, sól i 6 szklanek mąki. Pokonaj, aż będzie gładko. Zamieszaj wystarczającą ilość mąki, aby utworzyć miękkie ciasto.
Obrócić na posypaną mąką powierzchnię, zagnieść do uzyskania gładkości i elastyczności, około 6-8 minut. Umieścić w nasmarowanej misce, obracając jeden raz na wierzchu smaru. Przykryj i wstaw do lodówki na noc.
Wytnij ciasto; ugniatać kilka razy. Przykryj i odpocznij przez 10 minut. Tymczasem w małej misce połącz bazylię, orzechy włoskie i sery; zarezerwować 2 łyżki stołowe do polewania.
Uformuj ciasto w 32 kulki. Na posypanej mąką powierzchni rzuć każdą kulkę w 4-cale. okrąg; położyć 16 bułeczek każdy, przylegając do dołu, na dwóch wysmarowanych blachach do pieczenia, dotykając rolek. Przykryj i pozostawaj do momentu podwojenia, około 45 minut.
Posmarować blaty masłem; posypać zastawioną mieszanką bazylii. Piec w temperaturze 375 ° przez 25 minut lub do lekko zrumienienia. Podawaj ciepło. Wydajność: 32 rolki.

Wartości odżywcze

1 każdy: 111 kalorii, 1 g tłuszczu (0 tłuszczów nasyconych), 0 cholesterolu, 160 mg sodu, 22 g węglowodanów (1 g cukrów, 1 g błonnika), 3 g białka.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej