Bazylia Burgery Przepis

2018

posiekane liście świeżej bazylii te hamburgery i cudownie uchwycą smak lata. Grillowanie wydobywa najlepsze smaki z mielonej wołowiny i bazylii. Są miłym zaskoczeniem podczas rodzinnego gotowania. - Jennie Wilburn, Long Creek, OregonPrep / łączny czas: 30 min. Przygotowanie / całkowity czas: 30 min.

Składniki

  • 1/2 szklanki luźno upakowane liście bazylii, mielone
  • 1/4 szklanki mielonej czerwonej cebuli
  • 1/4 szklanki włoskiego tarta okruchy
  • 1/4 szklanki suchego czerwonego wina
  • 1 do 2 łyżeczek soli czosnkowej
  • 2 funty chudej mielonej wołowiny (90% chudego)
  • 8 plasterków sera Monterey Jack, opcjonalnie
  • 8 bułeczek hamburgerowych,

Sposób podziału

W dużej misce połączyć bazylię, cebulę, bułkę tartą, wino i sól czosnkową. Potłucz wołowinę na miksturze i dobrze wymieszaj. Kształtuj na osiem pasztecików.
Grillować, przykrywać, na średnim ogniu przez 5-7 minut z każdej strony lub dopóki termometr nie wyświetli 160 ° i soki będą czyste. Jeśli chcesz, możesz dodać ser. Podawaj na bułeczkach. Wydajność: 8 porcji.

Wartości odżywcze

1 każdy: 314 kalorii, 11g tłuszczu (4g tłuszczów nasyconych), 56mg cholesterolu, 571mg sodu, 25g węglowodanów (4g cukrów, 1g błonnika), 26g białka.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej