Basil Bean Salad Recipe

2018

Składniki

1 puszka (16 uncji) fasola, płukana i odsączana

  • 1 puszka (15 uncji) fasola garbanzo lub ciecierzyca, płukana i odsączana
  • 1 puszka (14-1 / 2 uncji) fasolka woskowa, odsączona
  • 1 puszka (14-1 / 2 uncji) cięta zielona fasola, odsączona
  • 1 średnia zielona papryka, cienkie plasterki
  • 1 średnia cebula, cienkie plasterki
  • 1/2 szklanki białego octu winnego
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 6 łyżek cukru
  • 1 łyżka mielonej świeżej bazylii lub 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 3/4 łyżeczki musztardy
  • 3/4 do 1 łyżeczki soli
  • Wskazówki

W dużej misce połączyć fasolę, zielony pieprz i cebulę. W małej misce połącz ocet, olej, cukier, bazylię, musztardę i sól. Wlać mieszaninę fasoli; rzucać płaszczem. Chill przez kilka godzin lub na noc. Wydajność: 10-12 porcji.

Wartości odżywcze

3/4 szklanki: 192 kcal, 10 g tłuszczu (1 g tłuszczów nasyconych), 0 cholesterolu, 447 mg sodu, 22 g węglowodanów (10 g cukrów, 5 g błonnika), 5 g białka.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej