Podstawowy przepis na biszkopt

2018

Składniki

2 białka jaj

  • 1/2 szklanki 1% mleka
  • 3 kromki chleba z całych pszenicy, rozdarte na kawałki
  • 1/4 szklanki drobno posiekanej cebuli
  • 1 łyżeczka sosu Worcestershire
  • 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/4 łyżeczki musztardy
  • 1/4 łyżeczki szałwii
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1 funt chuda mielona wołowina
  • 3 łyżki keczupu
  • Wskazówki

W dużej misce ubić białka. Dodaj mleko i chleb; odstaw na 5 minut. Wymieszaj cebulę, sos Worcestershire i przyprawy. Potłucz wołowinę na miksturze i dobrze wymieszaj.

Zaszalej w bochenku o wymiarach 11x7 cali. miska do pieczenia pokryta sprayem do gotowania. Piec, bez przykrycia, w temperaturze 350 ° przez 35 minut; drenaż.
Ketchup z łyżeczką nad bochenkiem. Piec 10-20 minut dłużej lub do momentu, aż termometr odczyta 160 °. Odstawić na 10 minut przed krojeniem. Wydajność: 5 porcji.
Wartości odżywcze

1 plasterek: 228 kalorii, 9g tłuszczu (4g tłuszczów nasyconych), 35mg cholesterolu, 307mg sodu, 13g węglowodanów (0 cukrów, 1g błonnika), 23g białka.

Wymiany cukrzycy: 3 chude mięso, 1 skrobia.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej