Podstawowe przepisy na jajka na twardo

2018

Składniki

6 jaj

  • Zimna woda
  • Wskazówki

Umieść jajka w pojedynczej warstwie w dużym rondlu; dodaj tyle zimnej wody, aby przykryć 1 cala. Przykryj i szybko doprowadzaj do wrzenia. Usuń z ognia. Odstawić na 15 minut na duże jaja (18 minut na bardzo duże jaja i 12 minut na średnie jaja).

Płucz jajka w zimnej wodzie i wstaw do lodowatej wody aż do całkowitego ochłodzenia. Odcedź i wstaw do lodówki. Wydajność: 6 porcji.
Wartości odżywcze

1 każdy: 75 kalorii, 5 g tłuszczu (2 g tłuszczów nasyconych), 213 mg cholesterolu, 63 mg sodu, 1 g węglowodanu (1 g cukrów, 0 błonnika), 6 g białka.

Popularne Menu

Dodać Komentarz

Czytaj Więcej